شنيسل ماهي

مواد لازم:
1 عدد ماهي
1 قاشق غذاخوري آب ليمو
1 عدد تخم‌مرغ
1 قاشق غذاخوري سويا سس
3-2 قاشق غذا خوري آرد
3-2 قاشق غذا خوري آرد سوخاري
به مقدار دلخواه نمك و فلفل
به ميزان لازم روغن مخصوص سرخ كردني

طرز تهيه:
ماهي را به ‌مدت 20دقيقه با آب ليمو ، سركه، سويا سس، نمك و فلفل مزه‌دار كنيد.
ماهي‌ را در آبكش بريزيد و بگذاريد آب آن برود. ماهي را به آرد معمولي، سپس تخم‌مرغ و نهايتاً آرد سوخاري آغشته نماييد و در روغن سرخ كنيد.
در اينجا دستور تهيه يك عددد شنيسل ماهي گفته شد. شما مي توانيد هر چند تعداد ماهي را كه مي خواهيد با اين روش تهيه كنيد.