پستای پنیر

من طرف **parmidas56** الأحد أغسطس 23, 2009 5:33 am

پستاي پنير( زمان پخت: 40دقيقه )

مواد لازم براي براي 4 نفر:
1 ق.س روغن زيتون، 1 عدد پياز خردشده، 2 حبه سير له شده، 2 فنجان گوجه فرنگي ، 1 ق.س سرکه، 1.ق س آويشن، يک دوم فنجان زيتون بدون هسته، 1 دسته آويشن، يک چهارم ق.چ نمک و فلفل سياه ، يک چهارم فنجان پنير چرب، 350 گرم پستا (ماکاراني)

طرز تهيه:
پياز را با روغن زيتون سرخ کنيد سپس سير را اضافه کنيد تا سرخ شود. بعد گوجه فرنگي و سرکه را اضافه کرده 2 دقيقه ديگر سرخ کنيد. اين مخلوط را به ظرف منتقل کرده سپس زيتون، آويشن نمک و فلفل را اضافه کرده در فر به مدت 20 دقيقه بگذاريد. در ضمن ماکاراني را پخته، آبکشي کرده داخل ظرف ريخته با پنير و مخلوط گوجه فرنگي مخلوط کنيد.

ارزش غذايي: کالري : 433 چربي: 9 پروتئين 16 کلسترول: 5 سديم: 660 کربوهيدرات:72