اردور خیار با پنیر خامه ای

من طرف **parmidas56** السبت أبريل 04, 2009 7:06 am

^{مواد لازم براي 5-4 نفر}^:

¹²⁵^گرم	^{پنير خامه اي پاستوريزه}
^{يك قاشق غذاخوري}	^{خامه ي پاستوريزه}
^{يك قاشق غذاخوري}	^{آب ليمو}
^{يك قاشق غذاخوري}	^{ريحان تازه ي خرد شده}
^{يك قاشق غذاخوري}	^{جعفري تازه ي خرد شده}
^{يك قاشق غذاخوري}	^{نعناي تازه خرد شده}
^{يك قاشق غذاخوري}	^{پيازچه ي خرد شده}
^{دو عدد بزرگ}	^خيار
^{به مقدار لازم}	^{نمك و فلفل}
^{مقداري براي تزيين}	^{برگ نعناي تازه}
^{يك عدد كوچك براي تزيين}	^{گوجه فرنگي يا فلفل دلمه اي قرمز}
^{مقداري براي تزيين}	^{برگ كاهو}

^{روش تهيه}^:

^{پنير خامه اي، خامه، آب ليمو و همه ي}^{سبزيجات (ريحان، جعفري، نعنا و پيازچه) را با هم در كاسه اي مخلوط كنيد. به مقدار}^{كافي نمك و فلفل به آنها اضافه كنيد}^.

^{خيار را به صورت ورقه اي (ضخامت نيم سانتي}⁾^{برش دهيد. روي هر يك از ورقه هاي خيار از مخلوط آماده شده ي فوق بريزيد و روي آن را}^{با برگ نعنا و گوجه فرنگي يا فلفل دلمه اي قرمز تزيين كنيد. در ظرف مناسبي برگ هاي}^{كاهو را قرار دهيد و خيارها را روي آن بچينيد و سرو}^نماييد^.

من طرف **علي** الثلاثاء أبريل 07, 2009 8:26 am

سلام،اگه عكسش هم ميزاشتي پيش توضيحاتش بهتر بود.ديدم كسي نگفته دستت درد نكنه براي همين يه چيزي نوشتم groar

اردور خیار با پنیر خامه ای

اردور خیار با پنیر خامه ای

رد: اردور خیار با پنیر خامه ای