شیرینی خرمایی

من طرف **فرزانه** السبت يناير 17, 2009 4:48 pm

شیرینی خرمایی

40 گرم کره را با دوقاشق غذا خوری شکر روی حرارت ملایم می گذاریم تا آب شود سپس 10 عدد خرمای هسته گرفته را درون این مواد ریخته تا آب شود و به صورت شکلات در بیاید بعد انرا از روی حرارت برداشته و اسانس مورد علاقه امان(وانیل،اناناس،موز....)را به آن اضافه کرده هم می زنیم تا کمی ولرم شود بعد یک عدد تخم مرغ را در آن می شکنیم و با همزن خوب هم می زنیم و حالا تعداد 22 عدد بسکویت پتی بور را که به تکه های ریز شده ای تقسیم کرده ایم درون آن می ریزیم و کمی مخلوط کرده به طوری که بسکویت ها له نشوند و کف یک سینی بسکویت خرد شده یا پودر نارگیل یا کنجد ریخته و مواد شیرینی را روی آن پهن می کنیم به قطر یک تا دو سانت ، روی آن هم از مواد زیر کار می ریزیم و توی یخچال قرار می دهیم و بعد از سفت شدن آنها را برش ميزنیم .

شیرینی خرمایی 1233209696