سس مخصوص همبرگر

من طرف **parmidas56** الثلاثاء فبراير 22, 2011 6:07 am

سس مخصوص همبرگر

مواد اولیه :

* سركه سفيد 150 سي‌سي
* آب مرغ يك فنجان
* پنير چدار هشت برش
* خامه دو قاشق سوپخوري
* فلفل سياه به ميزان لازم

طرز تهيه:

در يك ظرف كوچك آب ريخته و بگذاريد به جوش بيايد. فلفل و آب مرغ را اضافه كرده و به هم بزنيد و برش‌هاي پنير را افزوده در آخر خامه را اضافه نماييد. با يك قاشق چوبي خوب هم زده تا پنير له و سس چرب شود اگر مايل بوديد كمي سركه هم اضافه كنيد.