توپک‌های نارگیلی

توپک‌های نارگیلی


مواد لازم:

۱ قوطی (۴۰۰ گرم)شیر عسلی
۱ قاشق غذا خوری وانیل مایه
۱ قاشق غذا خوری کره یا مارگارین
۴ قاشق غذا خوری پودر نارگیل
مقداری پودر نارگیل برای تزیین


نکته
تو خیلی‌ دستور‌ها از شیر نارگیل+ آرد ذرت هم به علاوه مواد ذکر شده هم استفاده میشه، اونجوری طعم توپک‌هاتون بیشتر به نارگیل شبیه هست. ولی‌ این ساده تر هست، انشالله براتون اون رو هم میزارم


طرز تهیه:
شیر عسلی رو با وانیل و پودر نارگیل و کره روی حرارت ملایم بذارید تا کم کم سفت بشه و مثل هوا (یه خرده شل تر) از ظرف جدا بشه. مواد رو تو یه ظرف چرب شده بریزید و بذارید خنک بشه، بد از مواد مثل توپ بردارید و تو پودر نارگیل بقلتونید.

نوش جان