كشف رژیم غذایی غارنشینان/ دلیل بزرگ بودن مغز انسانهای اولیه؟!!

من طرف **علي** الإثنين يونيو 14, 2010 9:06 am

به گزارش مهر، مطالعات جدید نشان می دهند رژیم غذایی اصلی غارنشینان از گوشت تمساح ها تشكیل می شده است و خوردن همین ماده غذایی چرب باعث شده بود انسانهای اولیه از مغزهای بسیار بزرگی برخوردار باشند.
این اطلاعات بر اساس استخوانهای خزندگان و ابزارهایی كه در آشپزخانه ای ما قبل تاریخ كشف شده به دست آمده است. ابتدایی ترین نشانه هایی كه ثابت می كنند انسانها از موجودات آبزی تغذیه می كرده اند.
ابزارهای سنگی و استخوانهای قصابی شده لاكپشتها، تمساح ها و ماهی ها در منطقه ای باستانی به قدمت 1.95 میلیون سال در شمال كنیا یافته شد در حالی كه هیچ نشانه ای از استخوان انسانها در این منطقه نبود اما تركیبی از بقایای به جا مانده نشان می دهند انسانهای اولیه از این مكان برای فراهم آوردن غذا استفاده می كرده اند.
به گفته محققان دانشگاه كیپ تاون وجود مواد غذایی دریایی در رژیم غذایی انسانهای اولیه می تواند یكی از عواملی باشد كه منجر به بزرگتر شدن ابعاد مغز آنها شده است. این به آن دلیل است كه خزندگان و ماهیها غنی از زنجیره های طولانی اسیدهای چرب اشباع شده هستند. برخی از متخصصان در دانشگاه كیپ تاون آفریقای جنوبی بر این باورند این چربیهای مفید بخشی از بسته تكاملی مغز انسانها بوده است.
دانشمندان امیدوارند كشف شواهدی برای تغذیه مغز در حدود سه تا 1.8 میلیون سال پیش بتواند چگونگی ظهور مغزهای بزرگتر را در میان انسانها توضیح دهد.
با این حال دانشمندان بر این باورند انسانهای اولیه كنیایی شكارچی تمساح نبوده اند بلكه با جستجو در میان لاشه های مرده جانداران بخشی از گوشت بدن آنها را به خانه باز می گردانده اند و تا قبل از ظهور دوران آتش در تاریخ حیات انسان، غذای خود را به صورت خام می خورده اند.
بر اساس گزارش نشنال جئوگرافی، "دین فالك" از دانشگاه فلوریدا معتقد است ایده تاثیر رژیم غذایی دریایی بر روی سلامت و رشد این انسانها ایده ای قابل قبول به نظر می رسد اما این ایده كه بزرگ شدن مغز از حدود دو میلیون سال پیش و در اثر استفاده از این نوع مواد غذایی آغاز شده است فرضیه ای است كه طی دهه گذشته به فراموشی سپرده شده است.